昨日届いたフツーツ詰め合わせに入っていた土佐文旦。 早速剥きました。 どうです、パカッと剥き！上手にできました〜〜〜^^v ナイフで横にぐるっと一周切れ目をいれて 切れ込みに親指をいれて、上下皮を剥がすようにします。 そして両手で上下反対向きにね…