#606 いきなり団子
明日のバルーンカフェで出そうかと思い
ヘルシ〜いきなり団子を作ってみたよ。
あんこを煮る時間はなかったので、今回は市販の粒餡を。でも甘いだろうから
蒸し小豆をまぜまぜ。
サツマイモに粒あんのせて、生地で包んで、20分蒸してできあがり ^^
一口サイズはさすがに難しいので、三口サイズにしてみたよ。
そしたらば、やっぱり甘い〜。これじゃぁ罪悪感あるし。
我が家には小麦粉がなくて、体によい(と思って使ってる)全粒粉を使ったから
なんか色もどす黒い。。。こりゃいかん。
人様に自信をもってだすものは、自分が満足できるもんじゃないとね。
いい勉強したよ ^^
それにしても、しぶ〜いお茶やコーヒーとは合うわ〜 ^^